Khi đặt chân đến Hàng Châu, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt vời của thành phố mà còn có cơ hội thưởng thức những đặc sản nổi tiếng, mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực của vùng đất này. Dưới đây là một số địa điểm và món ăn đặc sản bạn nên trải nghiệm khi du lịch Hàng Châu.
Đặc sản Hàng Châu, Trung Quốc
1. Bánh Bao Long Tinh – Ngọt Ngào Tuyệt Vời
Địa chỉ: 197 Hồng Lĩnh Đông, Q.Hồng Giang, Hàng Châu
Bánh Bao Long Tinh là một món ngọt truyền thống của người Hàng Châu. Chiếc bánh được làm từ bột gạo mềm mịn, nhân bánh ngập tràn hương thơm của đậu xanh và đường, tạo nên một hương vị đặc sắc và lôi cuốn. Hấp dẫn người thưởng thức từ cái nhìn đầu tiên, Bánh Bao Long Tinh chính là biểu tượng của ẩm thực truyền thống Hàng Châu.
2. Gia Vị Hảo Gia – Đậm Đà Vị Châu Á
Địa chỉ: 89 Đại Lễ, Q.Hồng Giang, Hàng Châu
Gia Vị Hảo Gia là một cửa hàng chuyên cung cấp các loại gia vị độc đáo, đặc sản của Hàng Châu. Đến đây, bạn có thể mua về những sản phẩm như nước giấm chua ngọt, nước mắm cá, hoặc gia vị có hương vị đặc trưng, làm tăng hương vị cho các món ăn.
3. Bánh Gỏi Đậu Hủ – Ăn Vặt Gần Hồ Tây
Địa chỉ: Gần Hồ Tây, Hàng Châu
Bánh Gỏi Đậu Hủ là một loại bánh ăn vặt phổ biến tại Hàng Châu. Bánh được làm từ đậu hủ tươi ngon, cuốn trong lá bánh tráng mỏng. Khi ăn, bạn có thể thưởng thức vị giòn của đậu hủ kết hợp với gia vị và sốt chua ngọt. Đây là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi bạn lang thang quanh Hồ Tây.
4. Bánh Nướng Gia Gia – Hương Vị Gia Đình
Địa chỉ: 139 Nguyễn Trãi, Q.Hồng Giang, Hàng Châu
Bánh Nướng Gia Gia không chỉ là một món ăn ngọt, mà còn là biểu tượng của tình yêu thương gia đình. Bánh có lớp vỏ giòn, nhân bánh ngập tràn hương vị của nhân đậu và đường. Bánh Nướng Gia Gia là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngon và hình ảnh gia đình ấm cúng.
5. Mì Hợp – Nét Độc Đáo Của Hàng Châu
Địa chỉ: Khu Phố Cổ, Hàng Châu
Mì Hợp là một món ăn ngon khó cưỡng tại Hàng Châu. Mì được làm từ nguyên liệu chất lượng cao, tạo nên sợi mì mềm mại, dai ngon. Mì Hợp thường được kèm theo các loại gia vị đặc trưng và thực phẩm biển tươi ngon, tạo nên một bữa ăn ngon miệng và đầy đặn hương vị.
6. Gà Nướng Bột Gia Vị – Hương Thơm Gia Vị Hoàn Hảo
Địa chỉ: 58 Cách Hồ, Q.La Khê, Hàng Châu
Gà Nướng Bột Gia Vị là một món ăn đặc sản nổi tiếng tại Hàng Châu. Gà được ướp gia vị đặc biệt, nướng chín giữa lò củi, tạo nên hương thơm đặc trưng và vị ngon khó cưỡng. Mỗi miếng thịt gà nướng giữ lại độ giòn và hấp dẫn, làm hài lòng khẩu vị của thực khách.
7. Bánh Cuốn Tôm – Món Ăn Hấp Dẫn từ Biển Cả
Địa chỉ: 25 Lê Cát Dạt, Q.La Khê, Hàng Châu
Bánh Cuốn Tôm là một sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh cuốn mềm mại và tôm biển tươi ngon. Bánh được cuốn mỏng, nhẹ, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn. Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ ngập tràn trong hương vị của biển cả.
Những địa điểm và món ăn đặc sản trên không chỉ đem lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà còn giúp bạn hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực độc đáo của Hàng Châu, Trung Quốc. Ngoài ra bạn có thể tìm hiểu thêm những danh lam thắng cảnh đẹp ở Hàng Châu, kinh nghiệm du lịch Trung Quốc.